話間,對李俊峰更加崇拜的二黑子,爽朗的答應一聲,就高高興興的把鐵鍋架在了火着得正旺的灶台上。
架好了鐵鍋,李俊峰就讓二黑子在鍋里投放進了淘好的大米,清水。等到水燒開了,又陸續把加工好了的酒糟、鮭魚片、牛蒡、蓮藕投放進了鍋里。
一鍋粥熬了將近二十分鐘,也就是半炷香的功夫,表面的水分開始慢慢的減少。
李俊峰這才取來了一小瓶香油,朝粥裏頭滴了少許。
香油一滴進沸騰的粥里,沁人心脾的香氣馬上就飄散了出來!
二黑子和丫丫,都被這香氣勾起了饞蟲,不爭氣的咽起了唾沫!
仔細看了看火候,他才吩咐二黑子道:「二黑哥,關火吧。」
「好的,鐵頭。」二黑子答應一聲,就撤去了柴火。把火關了起來。
李俊峰隨即就就把準備好的芹菜顆粒,均勻地灑了進去。
香氣撲鼻的鮭魚菜根粥就順利出鍋了。
顆粒飽滿的白粥,色澤鮮麗的鮭魚片,嫩生生的蓮藕和牛旁,再加上翠綠的芹菜點綴其間,真是色香味俱全,讓人一看就食慾大起!