第四百八十五章 拌飯醬
測試廣告1;;;;顏琪芮在屋裏緩了緩情緒，又轉到正屋，去找和方子傑聊天的程老爺子。筆硯閣 m.biyange.net
;;;程老爺子還挺喜歡方子傑這孩子的。
;;;不但因為他是顏琪芮的丈夫，更因為這孩子溫文儒雅，謙虛好學。
;;;比起顏琪芮和小龍，那可真是一個天上一個地下。
;;;那倆就跟皮猴似得，一刻也靜不下來。讓他們學點東西，簡直比登天還難。
;;;但方子傑就不一樣了。
;;;明明各種木料的基礎知識非常晦澀難懂，他也能認真的聽着，仔細的記着。
;;;就憑這份功力，都讓程老爺子讚嘆不已。
;;;「小顏啊，以後你再來，就把子傑也帶着啊！他可比你們好多了。」
;;;「行，以後讓他多來看您。」
;;;顏琪芮不客氣的也爬上炕，然後小腿一盤，坐在程老爺子身邊：「跟您說個事兒，我要出門一段時間。怕是不能常常來看您了。」
;;;「去哪？」
;;;老爺子眉頭一肅：「我可跟你說啊，這掙錢是沒個頭的。你要分清什麼是輕重緩急，不要鑽了錢眼兒。」
;;;「我沒有。」
;;;顏琪芮嘆息，她到底給人留下了什麼印象？
;;;怎麼一說出門，大家就認為她是出去投機倒把了？
;;;「那你大冬天的要往哪跑？」
;;;「這事兒吧，就不太好解釋。」
;;;顏琪芮說完，趕緊掏出一張存摺，恭恭敬敬的遞了過去。
;;;「老話說的好，一日為師終身為父。您老教了我那麼多，我也誠心誠意的喊您一聲師傅，那這個孝敬，您一定要接着。」
;;;程老還沒怎麼反應過來。
;;;等他打開存摺，眯着眼看清上面的數字以後，也是被嚇了一跳。
;;;「你這孩子！給我那麼多錢做什麼？！」
;;;「其實我知道，龍哥是個孝順人。即使沒有這些錢，他也一定能好好的給您養老。」
;;;「但有句話說的好，靠人人跑，靠山山倒。」
;;;「您手裏有錢，遇事就能不慌。」
;;;「我這一出去，還不知道什麼時候能回來。萬一有點什麼事兒，我也搭不上手。」
;;;「所以這錢您收着，該用用，該花花，就算是徒弟給您的養老錢了。」
;;;程老也是個經歷過風浪的。
;;;一聽這話音兒，也猜到了點什麼。
;;;他沒推拒這張存摺，而是拉住顏琪芮手，再次交代：「如果不得不去，那就千萬保重自己這條小命。」
;;;「記住，留得青山在不愁沒柴燒。活着，比什麼都重要！」
;;;「我記住了。」
;;;顏琪芮鄭重點頭。
;;;「行啦，老頭子這邊不用你擔心。你保重好自己就行。對了，那幾個孩子，有空就讓子傑帶來，畢竟……這就是你娘家！」
;;;「我這個當姥爺的，其他做不了，幫你帶帶孩子，還是可以的。」
;;;「行，有空我就帶他們過來。」方子傑直接把事情應下了。
;;;顏琪芮覺得眼眶有些熱熱的，某些液體，很艱難的才控制住，不讓它們奔涌而出。
;;;「那我再給你們做頓飯。」
;;;顏琪芮怕自己繼續留下，情緒會有點崩潰，便找了個藉口，避到了廚房。
;;;空間裏的各種食物還是很多的。
;;;畢竟顏琪芮經歷過末世，屯糧已經變成她的本能。
;;;所以倒騰了沒多久，她就弄出來一堆材料。
;;;牛肉，豬肉，自己發酵的豆豉，辣椒等等等等。
;;;菜可以先不用忙。
;;;之前在村里準備的還有許多，等吃飯的時候，直接往外端就行。
;;;倒是她現在做的，有那麼點麻煩。
;;;沒錯，她想做點拌飯醬。
;;;無論是程老這兒，還是胡哥那，甚至家裏……
;;;沒她這個吃貨，天天變着法的搗鼓飯食，怕是能多簡單，就多簡單。
;;;所以她打算趁這個時間，趕緊多做一些拌飯醬出來。
;;;到時候無論是拌麵，還是拌飯，都能改善一下口味。再說了，現在又臨近冬天，多做點也不怕壞。
;;;想到了就趕緊做。
;;;牛肉所剩不多，但其他肉還有不少。
;;;顏琪芮甚至還從空間裏拿出幾隻處理好的雞，兔子，全部剔了肉，放在一起做醬。
;;;干辣椒先泡水，然後放在鍋里煮一煮。
;;;最後撈出來剁成糍粑辣椒……
;;;剛剛被剔了肉的雞和兔子，也不浪費。
;;;煮完辣椒，就重新開一鍋，用骨架熬湯……
;;;正忙活的熱火朝天，方子傑從灶房門口探了個頭進來：「你這兒還要忙一陣兒？」
;;;顏琪芮點頭：「是啊，怎麼了？」
;;;「有我能幫忙的地方麼？」
;;;「不用。」
;;;顏琪芮做飯有她心裏的次序，所以並不太喜歡別人參合。
;;;「那，那我去余老他們那邊走一趟。」
;;;方子傑似乎在盤算什麼，但顏琪芮從不過問這些事兒，直接點頭應下：「行，晚飯前回來就好。」
;;;「知道了。」
;;;方子傑說完，就抓緊時間離開了。
;;;而顏琪芮這也忙忙叨叨一陣以後，終於開始熬醬
;;;製作肉醬，說簡單也簡單，說複雜，也是真的複雜。
;;;比如肉丁，下鍋前必須用料酒，芝麻油等醃漬一段時間。除了入味，更重要的是，肉丁猛的下鍋以後，不會粘連成一坨。
;;;又比如姜。
;;;這東西下在肉里，若是不小心吃到一口，那酸爽還是挺讓人崩潰的。
;;;但不下也
